Двухдневный курс по приготовлению эклеров проводится совместно с кондитером Лианой Ручка. В программе 11 комбинаций начинок, техники по декору и использование элементов молекулярной кухни. Курс подходит как для профессионалов, так и для любителей. Цена - 12900 за 2 дня, включая все продукты, чай, кофе и перекус. Ограниченное количество мест. Повтора курса не будет в том объеме, который будет представлен в апреле.
# Эклеры
Двухдневный мастер-класс по приготовлению эклеров проводится совместно с Лианой Ручка, призером конкурса World chocolate masters. Участники научатся готовить заварное тесто и 11 видов начинок, включая взрослые. Курс подходит как для профессионалов, так и для любителей. В программе также техники по декору. Цена за два дня - 12900 рублей, включая все продукты, упаковку, чай, кофе и перекус. Ограниченное количество мест. Повтора курса не будет в том объеме, который будет представлен в апреле.
Перепост