13 мая в Калининграде состоится мастеркласс по шоколаду 'Магия Шоколада'. Участники научатся темперированию шоколада, работе с начинками для конфет и шоколадок, изготовлению ручных конфет и украшений для тортов из шоколада. Стоимость участия - 5500 рублей. Для записи нужно связаться с организаторами по указанным контактам.

Открыта запись на базовый кондитерский курс, начинающийся 16 сентября 2023 года. Курс подходит как для новичков, так и для опытных кондитеров. Программа включает в себя изучение различных видов теста, кремов, декора и выпускное занятие. После окончания курса ученики могут работать в кондитерских и пекарнях, а также открывать свои производства. Приходите и изучайте искусство кондитерства!

13 мая в Калининграде состоится мастер-класс “Магия Шоколада”. Участники научатся темперированию шоколада, работе с начинками для конфет и шоколадок, изготовлению ручных конфет и украшений для тортов из шоколада. Стоимость участия - 5500 рублей. Для записи необходимо связаться с организаторами по указанным контактам.

13 мая в Калининграде состоится мастеркласс по шоколаду 'Магия Шоколада'. Участники научатся темперированию шоколада, работе с начинками для конфет и шоколадок, изготовлению ручных конфет и украшений для тортов из шоколада. Стоимость участия - 5500 рублей. Для записи необходимо связаться с организаторами по указанным контактам.

Бронь открыта на пасхальные подарки, включая куличи, конфеты, сахарные цветы и многое другое. Заказывать нужно заранее, количество ограничено. Контактный телефон: 89114501212.

Приглашаем вас на мастер-класс по приготовлению пасхальных куличей и других десертов. На МК вы научитесь готовить заварной кулич на желтках, сливочный кружевной пасхальный кулич Краффин, морковные куличики, ромовые бабы в банке, марципан и декор из него, помадку для куличей и сбитень. Стоимость участия - 5000 ₽, продолжительность - 5-6 часов. Все ингредиенты входят в стоимость. Участники получают альбом с рецептами и описанием технологического процесса. Для записи необходимо позвонить или написать ФИО и номер телефона. МК пройдет по адресу: Калининград, ул М. Расковой 12а. #калининград #школакулинарногоискусства #сладкоежка39 #мастеркласс #обучение #школасладкоежка #мастеркласс #кондитерскиекурсы #тортназаказ #тортназаказкалининград

27 и 28 мая пройдет мастер-класс Ларисы Лазаревой по изготовлению свадебного букета из зефира. В программе: рецепты зефира, обзор инструментов, техника изготовления цветов из крема и зефира, создание стильных композиций. Стоимость обучения 16000₽, количество мест ограничено. Для записи необходимо связаться с организаторами. Техкарты предоставляются, сертификаты выдаются, бонус курса - два рецепта белкового крема.

Двухдневный курс по приготовлению эклеров проводится совместно с кондитером Лианой Ручка. В программе 11 комбинаций начинок, техники по декору и использование элементов молекулярной кухни. Курс подходит как для профессионалов, так и для любителей. Цена - 12900 за 2 дня, включая все продукты, чай, кофе и перекус. Ограниченное количество мест. Повтора курса не будет в том объеме, который будет представлен в апреле.

Предлагаем подарки на 23 февраля, все изделия ручной работы, в том числе и марципан. В нашем ассортименте сигары, наборы шоколадных рыб, шоколадные наборы и ассорти, пельмени, консервы шоколадные, ромовые бабы и ящик с подарками. Для бронирования пишите в личку, в вацап и вайбер. Заказ принят, если я ответила.

27,28 мая пройдет мастер-класс Ларисы Лазаревой по изготовлению свадебного букета из зефира. В программе: рецепты зефира, обзор инструментов, техника изготовления цветов из крема и зефира, создание композиций из зефирных цветов. Стоимость обучения 16000₽, количество мест ограничено. Для записи надо позвонить или написать в личку ФИО и номер телефона. Техкарты предоставляются, сертификаты выдаются. Бонус курса - два рецепта белкового крема.